Mapa smaków Polski
Nasza Polska to paleta niezliczonych smaków, których źródłem są regionalne tradycje i unikatowe przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Odkryj wyjątkowe wypieki oraz kulinarne perły każdego regionu!
- Małopolska: chałka krakowska, obwarzanek, placek z kruszonką
- Podlasie: sękacz, mrowisko, korowaj
- Wielkopolska: bułka poznańska, rogale marcińskie
- Kujawy: pierniki, drożdżówki, cebularz kujawski
- Śląsk: kołocz śląski, chleb z chrupiącą skórką
- Kaszuby: ruchanki kaszubskie, miodownik
Co wyróżnia nasze regiony?
- Wielość tradycji piekarniczych, stawiających na naturalne składniki i ręczną pracę.
- Produkty chronione na liście dziedzictwa UE – gwarancja autentyczności.
- Sezonowe specjały na święta i uroczystości rodzinne.
- Unikatowe formy wypieków, np. chleb w kształcie warkoczy, koła czy ptaków.
- Lokalne techniki pieczenia w tradycyjnych piecach opalanych drewnem.
Perły regionalne
W każdym regionie można odkryć specjały, których nie znajdziesz nigdzie indziej. To nie tylko smaki, ale historie mieszkańców i ich codziennych rytuałów.